08. Juni 2026
Zum Abschluss des Projekts "Vom Gras zum Käse" durften die 4. Klässler:innen die Produktion der Emmi in Dagmersellen besuchen. Während der Führung erhielten wir einen spannenden Einblick in den gesamten Herstellungsprozess – von der Anlieferung der Milch bis zum Verpacken der Mozzarella-Produkte.